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2019-06-05
カテゴリトップ>おすすめ特集>日本製>業務用品
業務用 製菓用品 チョコレートウォーマー 6.0L 乾式
象印 マイコン TH-DT06-XA【送料無料 同梱不可】
品番TH-DT06
希望小売価格126,000円(税抜 120,000円)
容量6L
消費電力(平均保温電力)250(31)W
外形寸法 幅×奥行×高さ(約)36.5x31.5x38.5cm
質量(約)6.5kg


繊細なチョコレートの風味・色合いをそのままに溶解保温できる、プロに応えるチョコレートウォーマーです。また、お湯を張る手間もなくなり、準備やお手入れも簡単です。


マイコンが正確な温度を自動コントロールする、ダイレクトセンサー方式を採用。 設定した温度を常に一定保持します。また、なべ底の温度を直接測るので、少量を保温する場合も温度低下が起こりにくくなっています。


原料の種類(バイラ・ミルク・ホワイト)や質、室温などに合わせた、きめ細かい温度設定が 25℃から70℃まで1℃刻みで可能。 設定温度をキープし、わずかな温度変化にも敏感なチョコレートの味と風味をマイコンが守ります。 また、メモリICを搭載しているので、加熱時・保温時に設定した温度を別々に記憶でき、電源を抜いても設定は残ります。



加熱時

保温時

  • 取り外しが簡単で持ちやすい「ステンレス内なべ」
  • ステンレスはさびに強い SUS316 を使用しています。
  • 開閉時の温度低下を抑える「半分開口ふた」
  • 場所をとらない胴径30cmのコンパクトタイプ





チョコレート用品 チョコレート専用器具 チョコレート 保温
価格
78,519円 (税込84,800 円)
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
※東京・神奈川・千葉・埼玉で対象エリア外へのご注文は、毎日15:00までのご注文で翌日の配達となります(あす楽)
注意!ラッピング不可商品  
1〜4日営業日以内に発送予定(土日祝除く)
個数
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